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                                【階段考核】西點精英專業裱花階段考核

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                                  8月7日,深圳新東方烹飪學校進行了西點精英專業技能拓展階段蛋糕裱花階段考核,分階段教學、分階段考核是深圳新東方烹飪學校獨有的教學考核模式,通過對同學們每一個階段學習考核,檢驗同學們該階段的學習情況,時時掌握同學們的學習進度。
                                 

                                 
                                  蛋糕裱花階段考核作品要求制作一個抹胚裱花蛋糕,考核作品做出來之后,由評委老師們對此次參與考核的學生作品進行集中評分。最后由老師對此次考核進行總體點評,以及對此考核的的裱花技法再進行一次講解。
                                 

                                 
                                  深圳新東方學校強抓階段性考試,始終堅持以考促學,以考促教,通過階段考核考試加強老師的教學意識,也通過考試督促學子們進行練習,使每一位學子都能夠學有所成。
                                 
                                 
                                階段考核作品
                                 
                                階段考核作品

                                 
                                階段考核作品

                                 
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